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お惣菜を製造する山口県山陽小野田市の専門工場では一貫生産、万全の衛生管理のもと年に一度、おせち料理の製造も行っています。
おせち料理「福寿」は、昨今の個食需要の傾向を踏まえ、5.5寸というコンパクトな重箱にお一人様から三名様でもお召し上がりいただけるよう工夫を凝らし、できるだけ多くの種類の食材を盛り込んで製造しております。
お正月におせち料理は準備しない、忙しいから作れないという方々にもご利用いただければ幸いです。
ひとつひとつ吟味し「海鮮食材」を中心とした縁起物を重箱に詰め合わせ、品質、味ともに折り紙つきの謹製おせちが完成しました。
【おしながき】
■一段重[計8品]
ボイルロブスター1尾、伊達巻3枚、紅白蒲鉾3枚、いくらの醤油漬30g、鰆(サワラ)昆布〆2本、田作り15g、味付け数の子3本、丹波種黒豆煮(金箔添え)30g
■二段重[計11品]
紅茶鴨の燻製4枚、オリーブ1個、国産牛のしぐれ煮70g、一口昆布巻3本、カニとカボチャのテリーヌ2枚、海老の艶煮3尾、桜餅2個、マンゴー博多2切、蓮根綾煮2切、椎茸の旨煮1枚、梅型人参1枚
■三段重[計10品]
帆立スモーク風味2個、サーモン西京焼2切、イカ短冊白焼2個、ズワイ蟹柚子香り漬2本、カニ爪明太マヨネーズ1個、笹餅巾着3個、ししゃも明太風味サラダ20g、まだら子の旨煮20g、栗きんとん(渋皮)50g、紅白なます30g
お正月を楽しく演出するもう一品 越後の本格年越しそば 生そば
おせちにもう一品 人気No.1 高級天草車海老[12月中旬ご予約締め切り]